Нут

Вес: 350 грамм

Содержание белка в нуте от 20 до 30%, нут наиболее всего сбалансирован по аминокислотному составу и содержит такие важные элементы, как лизин, метионин, триптофан и цистин.

Регулярное употребление проростков нута стабилизирует уровень сахара в крови (может использоваться в диабетическом питании), предотвращает запоры, способствует выведению холестерина и сокращает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

В нуте содержится почти 80 полезных веществ. Семя богато растительным белком, обогащает человеческий организм селеном, углеводами, жирами, фолиевой кислотой.

Нут поставляет органам и системам кальций, калий, фосфор, магний, марганец, кремний, железо. Он насыщен магнием, что полезно при нервных перенапряжениях и для нормальной работы сердца. Продукт легко усваивается организмом.

Применение нута, богатого растворимыми и нерастворимыми волокнами, очень полезно для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта и не только. Растворимые волокна в желудке и кишечнике образуют гелеобразной консистенции жидкость, она связывает все продукты отходов с желчью и холестерином, очищая таким образом кишечник от шлаков. Нерастворимые волокна устраняют запоры. Бобы нута окажутся полезными при лечении анемии, сниженном гемоглобине. Нут применяется в профилактике и лечении мочекаменной болезни, оказывает мочегонное действие, способствуя снижению давления.

Полезные свойства нута сохраняются и при термообработке.

Свои полезные действия проявляют аминокислоты, в частности триптофан, преобразующийся в человеческом организме в серотонин.

Нут оказывает помощь при депрессиях, тревожном состоянии, поднимает настроение, что особенно необходимо в зимнее время. К тому же, вареный нут с добавлением трав и приправ согревает, дает ощущение комфорта в холодные дни. Блюда из нута сделают рацион разнообразным и полезным, растение создано природой для того, чтобы человек оставался здоровым.

Растение не накапливает нитраты, радионуклиды и токсины.

Богат нут бета-каротином, тиамином, рибофлавином, токоферолом, витамином РР. Нут насыщает организм железом, что важно для женщин при беременности.

Стоит помнить, что нут богат полисахаридами. Чтобы употребления нута не вело к вздутию, при приготовлении необхожимо добавлять зиру или кумин. Либо после употребления пищи из нута выпить настой семян фенхеля.

Купить нут для проращивания "Житница здоровья" в Нижнем Новгороде Вы можете в экомагазине "Новый мир".

Нут

70.00 руб.Цена

    Экомагазин "Новый мир"

    Нижний Новгород

    8 (910) 123-94-00

    пн-пт 10:00 - 20:00

    сб-вс  10:00 - 18:00

    • Black Instagram Icon
    • Facebook Social Icon
    • Vkontakte Social Icon
    • Odnoklassniki Social Icon

    © 2017 «Новый мир»